2017年6月24日上午，酒店管理專業的學生在學生公寓中樓南側進行專業情景模擬展演。經管系馬旻老師擔任此次展演的主持人。此次教學成果展演展示的主要內容有茶藝展示、禮儀展示、禮儀餐桌布置、花藝展示、調酒技能展示等。
這次展演最大的亮點是展現了酒店管理專業學生今年參加獲國賽、省賽二等獎的作品。新聞中心記者在現場最大的感受就是，只要給酒店管理學子一張餐桌，他一定會給你變出驚艷的藝術品來。
只見活動開始，調酒師們調制了五種顏色不一樣的雞尾酒，并將它們搭建成一座“金字塔”，成為展演過程中的一大亮點，吸引了許多同學圍觀并拍照留念。
另外還有餐桌禮儀展示，展現了中西文化的融合。在茶藝展示過程中，技能人員表情專注、心態平和、認真操作，讓圍觀的老師和同學在欣賞茶藝展示過程中去體會飲茶之樂，去享受生活的美好。隨后的花藝展示中，酒管的同學們用一雙心靈手巧的手，向在場的觀眾展示了插花的魅力。
（插花展示）
（插花作品展示）
（茶藝展示）
（現場調酒）
（展示作品）
聯系我們
學校地址
