近日，我校成顯波專家工作室與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)正式簽署技術(shù)開發(fā)協(xié)議，共同啟動一種植物果實(shí)活性成分的純化與結(jié)構(gòu)鑒定項(xiàng)目。此次合作聚焦于天然活性成分的高效提取與分子解析，旨在為功能性食品及醫(yī)藥研發(fā)提供關(guān)鍵技術(shù)支撐，標(biāo)志著我校在功能性食品開發(fā)領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng)新中邁出重要一步。

我校將依托食品生物技術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢，承擔(dān)項(xiàng)目的純化工藝優(yōu)化及結(jié)構(gòu)鑒定任務(wù)。通過創(chuàng)新技術(shù)手段，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將從分子水平系統(tǒng)解析構(gòu)效關(guān)系，為后續(xù)開發(fā)高附加值健康產(chǎn)品奠定科學(xué)基礎(chǔ)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)作為委托方，將在資源整合與成果應(yīng)用方面提供支持。

此次合作彰顯了我校在食品生物技術(shù)領(lǐng)域的科研實(shí)力與創(chuàng)新能力。通過與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的高水平聯(lián)動，我校將進(jìn)一步推動學(xué)科交叉融合，加速技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，為植物資源高值化利用與綠色可持續(xù)發(fā)展注入新動能。